【埼玉・秩父】ふくくるしょくどう — 秩父の自然の中で食べる、心温まる麻婆豆腐

🌶 しびれ・辛さ指数

花椒度（しびれ）：★★★☆☆

辣度（辛さ）：★★★☆☆

外観・雰囲気

秩父の豊かな自然に囲まれた場所に位置するアットホームな食堂。「ふくくる」という温かい名前の通り、地元食材へのこだわりと家庭的な雰囲気が魅力。秩父観光の合間に立ち寄りたい、隠れた名店。

麻婆豆腐は秩父の地元食材を活かしながら四川の調理法を取り入れた個性的な一品。辛さは中程度で食べやすく、秩父の清涼な空気とともに楽しむ麻婆豆腐は格別の味わい。秩父名物との組み合わせも楽しい。

「秩父観光でまさかこんな美味しい麻婆豆腐に出会えるとは」「地元食材を使った優しい辛さが秩父の雰囲気にぴったり」「また秩父に来る理由ができた」と観光客に喜ばれる。