【東京・東高円寺】SEN YO — 地元に愛されるマニアックなしびれ四川料理店

🌶 しびれ・辛さ指数

花椒度（しびれ）：★★★★☆

辣度（辛さ）：★★★★☆

外観・雰囲気

東高円寺の住宅街に溶け込む小ぢんまりとした四川料理専門店。外から見るとこぢんまりとしているが、店内は四川の熱気と食欲をそそる香りで充満している。マニアックな四川料理好きが通い詰める隠れ家的存在。

麻婆豆腐は花椒をふんだんに使い、しびれと辛さが両立した攻撃的な一皿。豆腐はしっかりめの食感で、肉餡との絡みが抜群。追い花椒をお願いすると、さらに本格的なしびれが楽しめる。

「高円寺エリアでここまでの四川は貴重」「花椒のしびれが本物で、他店とは段違い」「口の中がまるで四川省にいるような感覚」と熱狂的なファンが多い。